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大巨人‧ 金磚


4.8 ( 1008 ratings )
Livsstil Mat och dryck
Utvecklare: CHUNLIN YANG
Gratis

1350度C瞬間高溫鎖住牛排精華肉汁,表面形成薄層酥脆感,在以中溫慢烤至三分熟,天然玫瑰鹽輕灑上面,切一片入口,外酥內嫩的極致烹調,香甜味美肉汁溢美口,原味呈現令人感動,這就是金磚級品牛排。
高級鐵板燒是一種講求質感的料理,食才必須新鮮,質感必須一流,其次師傅的{煎功夫}必須火侯適中,無論哪種食物,都要很用心去鑽研其焦度、熱度、務必使食物能符合(香、甜、熱、軟)四種條件,這就是大巨人鐵板燒。
為了讓更多的消費者能享用到美食,於2013年11月將金磚牛排與大巨人鐵板燒,製作成【大巨人‧金磚】APP,提供了許多資訊與服務,如:主廚精選、線上訂位、地圖訂位與電話速撥、會員登入、活動影音等。